本项目为比亚迪厂区现有员工食堂油烟升级改造工程,食堂服务厂区数千名一线工人,每日分多批次错峰就餐,原有老旧油烟净化器使用多年,电场老化、滤网堵塞严重,油烟净化效率大幅下降,环保巡检检测排放超标,下达整改通知。工厂生产线全年不间断运转,食堂必须持续供餐,无法整体停业开展改造施工,后厨灶具多、油烟产生量大,改造过程中不能中断基础排烟。项目制定分区分段改造方案,先改造单侧排烟系统,另一侧保留原有设备临时使用,同步架设简易临时排风管道保障改造期间基础排烟,分多个夜间施工完成机组、烟道更换。全新立式一体化大流量油烟净化机组替换老旧设备,整机集成除油、静电、除味功能,适配大锅爆炒、油炸重油油烟,风机搭载变频控制系统,应对早中晚多波就餐油烟峰值。整套排烟管道全部更换不锈钢阻燃管材,增设多处油污收集点,降低管道积油起火风险。分段改造完工后拆除临时排风系统,整套新净化设备全面投入使用,食堂全程未中断员工供餐,油烟排放数值稳定达标,室外无飘散油雾与异味,机组维护周期更长,适配工厂全年无休、大批量员工就餐的高强度使用场景,大幅降低后期设备维修更换频次。
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定期设备检查和清洗确保稳定运行。维护周期取决于使用强度。提供专业维护服务。