餐饮油烟净化器违法

前言

在现代社会，油烟污染已经成为餐饮行业需要面对的难题。为了有效减少油烟污染，国家颁布了一些法规规定餐饮业要建设油烟净化设施，然而有一些餐饮场所为了节省成本，使用不符合标准或未经认证的油烟净化器，这是违法行为。

餐饮油烟净化器的标准

国家标准规定，餐饮油烟净化器应该使用高效油烟净化器并通过认证。餐饮油烟净化器应当实现油烟排放浓度不高于4mg/m3，真空泵排气量不小于1.5m3/m2.min，油烟净化器频率不低于1.0Hz，净化器效率不低于95%。

违法使用的油烟净化器

一些餐饮场所为了节省成本，可能会购买价格便宜的油烟净化器。这些油烟净化器大多数没有通过检测认证，使用的材料可能会对油烟净化器性能产生影响，难以达到国家标准。

违法使用的原因

一方面是不了解相关法规，另一方面是成本问题。使用符合国家标准的油烟净化器会增加经营成本，增加经营难度。另外，由于监管不到位，一些餐饮场所不太关心油烟净化器是否符合标准。

违法行为的危害

违法使用油烟净化器不仅影响了城市的环境，对公共卫生和人体健康造成危害，还会对经营者自身利益造成损失。违法使用的油烟净化器效果不好、耗能大，而且容易故障，增加了经营成本，同时还会接受监督部门的惩罚。

结论

餐饮油烟污染已经成为大家需要面对的问题。餐饮业为了应对这一问题必须建设科学、优质、有效的油烟净化设施。同时还需要加强监管，对违法使用油烟净化器的餐饮场所实行惩罚措施，让其认识到使用不合格的油烟净化器的危害，从而更好地履行社会责任。