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油烟净化器治理设计方案

发布时间:2022-08-09 09:00:07浏览人数:62

油烟净化器机器设备治理方案:

一、 工程项目简述:

依据新建项目自然环境管理办法,切实做好环境保护“三废”规定,本公司在对餐饮连锁加盟有限责任公司在新创建餐厅厨房开展当场堪察和计算,并融合企业多年来厨房油烟整治工程项目工作经验的前提下,制订了本新项目厨房油烟整治工程设计方案(包含餐厅厨房送新风系统工程项目),供环保专家与贵司领导干部鉴定审批。

油烟净化器治理设计方案

二、 设计依据:

新创建餐厅厨房构造设备,安装环境等。

我国环保规范餐饮业厨房油烟环保标准GB18483-2001通风空调工程工程施工及施工验收规范GBJ243-82

三、 设计原理:

1.务求整治步骤简易,工艺处理完善靠谱,灵活运用目前环境设施,节约工程投资,确保长久平稳运作。

2.机器设备质量可靠,技术先进,经济发展有效,设备投资省,占地总面积少,运转成本低。

四、 进气口质量标准:

餐厅厨房排放废气主要为动植物油、CO2、CO、C等,动植物油成分≤10mg/m3。

五、厨房油烟排出指标值:

厨房油烟有机废气经净化处理后动植物油成分≤2mg/m3

油烟净化器治理设计方案

六、 工业废气处理步骤:

油烟罩→出入口立管→排烟防火阀→主通风风管→油烟净化器→箱式风机→规范排污口

七、 机械设备设计与治理方案 :

1. 抽烟机油烟罩设计方案:

依据厨房厨具尺寸规格放置部位,待定烹制间抽烟机罩长短8.7米,广式烧腊间抽烟机罩长短3.3米,共12米。抽烟机罩设计方案成排油烟与送新风系统组合型,新风口为万向球可调,跟据主厨战位能够任意调整出风口方位与排风量尺寸。罩体构造美观大方且价格对比分离式抽烟机罩低。总宽1450,薄厚550,起吊相对高度1800。抽烟机罩选用1.0高品质不锈钢板材制做,型号规格304/2B。为了确保进风匀称,避免灶具用火或脏东西窜入抽烟机罩内,造成安全风险,特在抽烟机罩内闲置一排移位式挡油搁槽体,清理时可随便拆装。

2. 排风扇设计方案:

依据厨房油烟排出国家行业标准和抽烟机罩展开面积测算,参照灶具有机废气量和蒸箱蒸气量,厨房排风量必须做到24000 m3/h之上。充分考虑通风风管及机器设备摩擦阻力耗损,公司设计配备1台GH-25型低噪音箱式风机排风。箱式风机主要参数为:总流量31000m3/h,电机额定功率700Pa,电机额定功率11KW/380V,风机转速700r/min,噪音<72dB。因为离心风机运行中,系统软件噪音比较大,因此在离心风机进出口贸易处提升简单式消音器,缓解全部通风系统运作噪音。

3. 静电感应油烟净化器设计方案:

依据厨房油烟消耗量测算,设计方案1路主排烟道配备1台YT-10P/JD过虑 高压线路解决组合型油烟净化器开展净化处理解决,解决排风量可以达到24000 m3/h,净化率>90%,消耗功率0.75KW。另1路主排烟道因为蒸气与厨房油烟有机废气混和成,因此配备1台YT-8P/JD型过虑 高压线路解决组合型油烟净化器开展净化处理解决就可以。解决排风量可以达到18000 m3/h,净化率>90%,消耗功率0.55KW。

4. 防火安全设备:

从安全消防考虑到,公司设计添设排烟防火阀,组装于主通风风管进口的处,防止因厨房油烟温度过高或用火窜入通风风管里面造成安全事故。排烟防火阀温度控制点280°C。

5. 排烟管道线设计方案:

依据箱式风机风量测算,设计方案主通风风管横截面780*600-600*600,风管中流动速度操纵17 m/s。因为流动速度太快,主通风风管原材料选用1.0镀锌钢板制做,各节长短1.25米,30*3角钢法兰联接。通风风管折X筋提升,不仅仅能提高抗压强度,还可以避免汽体流动性造成通风风管噪音。抽烟机罩出入口出风口排风系统立管横截面350*350-300*300,立管原材料选用0.75镀锌钢板制做,30*3角钢法兰联接。箱式风机与油烟净化器户外当场塔建钢架平台,主钢架结构采遥10-8#工型钢。箱式风机通风口绕至房间内进原楼房主烟井。设施与管道布局参考设计方案平面图。

6 新风系统管道设计方案:

为了能填补餐厅厨房内相符合的新风系统,公司设计在配菜生产加工间起吊1台SFG5-4型直膨式轴流式风机,轴流风机参数为:总流量10000m3/h,电机额定功率200Pa,电机额定功率0.75KW/380V,风机转速1450r/min。烹制与广式烧腊间因为管道很长,配备1台GH-18型箱式风机,箱式风机主要参数为:总流量12000m3/h,电机额定功率400Pa,电机额定功率3KW/380V,风机转速750r/min。2强台风机均沿楼房顶起吊,离心风机进出口贸易组装简单式消音器,主通风风管设计方案660*300,通风风管底端开通风口200*200,通风口装铝合金型材两层可调百叶窗帘。设施与管道布局参考设计方案平面图。

八、 企业介绍:

本公司是中国厨房油烟废气治理领域最先获得生产制造资格证书的生产厂家,有着深厚的技术水平、机器设备能量、工程安装能量,商品热销全国各地,销往中国香港、香港等地,在我国生态环境保护研究会内广受认可。集团公司制造的ESP系列产品电解决静电感应油烟净化器,要在静电感应式的前提下使用了“溶解 炭化”的新技术性,克服了静电吸附式存在的问题,进而大大的提升了油烟净化器的使用体验,降低二次污染,净化率>90%。此项技术性我国专利号查询:ZL99 245638.X。近些年我厂又引入开发技术性,在工业生产无机物有机废气与工业废气工程项目整治行业及企事业单位政府机关公司办公室空气过滤系列产品获得非常造就,订单量不断扩大。在全公司职员共同奋斗下,03年被选为广东环保产业链龙头企业,04年根据国际性质量认证体系ISO9001-2000验证,并取得了广东环保污染预防工程项目专项设计认同资格证书。全企业秉着以精益求精的技术性为基本,客户满意为服务宗旨,为我国环保工作造就一片浪漫的蓝天白云。

九、 工程项目整治实际效果:

根据之上治理方案,各项指标均能超过国家行业标准。厨房通风实际效果优良。全套系统软件工作的时候噪音<70dB(包含排风系统送新风系统)。

十、 工程项目其他表明:

1.关键设备使用期限5年左右,通风风管使用寿命10年左右,质保1年。

2.系统总消耗功率16KW/380V。

3.工程施工时需客户免费提供380V或220V开关电源。电气控制柜入线开关电源由客户相互配合及时.