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餐饮专用油烟净化器工作原理图

发布时间:2023-04-23 11:02:15浏览人数:0

8000m³/h · 智云油烟净化器

蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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UV光解油烟净化器怎么清除餐饮油烟异味的工作原理?

UV光降解油烟转化器设备,又称UV高能紫外线光降解油烟转化器,根据化学反应原理,转化降解油烟分子链结构,使高分子油烟分子转化为无害的低分子气体,达到完全净化油烟和去除油烟异味的目的

油烟净化机的工作原理介绍?

含油烟气通过高压电场,向冠状病毒区高压放线施加12Kv直流负电压,与接地电极板之间形成具有较强电位差的非均匀电场; 放电线产生冠状病毒放电,产生大量自由电子负离子,负离子附着在烟气微粒上,使烟气中油腻的粒子带电,带负电的粒子流向集尘区阳极板; 在集尘区,正负极板交替排列,电极板之间有均匀的电场,带负电的粒子进入电场后在库仑力的作用下流向阳极板并附着。 另外,烟尘中的有害气体被电场内产生的臭氧分解,除去异味,有害气体也被除去。 该设备油烟去除率达91%以上,清洁空气通过排污口达标排放。

餐饮油烟净化器施工安装设计

工作原理和结构图

油烟净化设备技术参数说明

风速:为了尽量减少管道内灰尘和油污的粘结、积聚,管道内烟气的速度不低于12m/s。

喷头:选择环状出水的喷头(如SiC喷头),形成的液体雾滴应细小,相对配置距离20-30cm。

脱水板:由折叠式隔板组成,其间距离20mm,压降小于40Pa。

吸油烟量:每台灶具的排风量取2000m3/h,以便及时排出厨房灶具产生的油烟。

风机:选用低噪声离心风机,油烟引风机流量16000-20000m3/h,总压600-750Pa,电机出力4.5kw,噪声小于70db(a )。

厨房油烟处理工艺流程示意图

单独技术装置

过滤式油烟净化设备

具有高吸油性能的有机高分子复合材料织物或毛毡、无机滤料(疏水珍珠岩、陶粒、焦炭等可单独或组合使用,滤料可设置在与烟气流动方向垂直或平行的方向,净化效率80%以上,风阻小于1200Pa

静电式油烟净化设备

静电沉积法是将油烟引入高压电场,使油烟、火烟中的颗粒物带电,通过电场的力向集尘极移动并沉积的方法。 净化效率一般可达85%以上,压降小。

低温等离子体法

原理是利用高压静电法,同时在静电场前沿设置等离子体场,通过高能激发的大量自由基来分解油烟颗粒,降低其粘度; 等离子体产生过程中,高频放电产生的瞬时高能,可以打开有害气体的化学键,分解为单体原子或无害分子。 该技术是目前市场上最先进的油烟、火烟处理技术,去除率高(90%以下),处理后气体无异味,便于维护。 但是,设备投资稍高。

液体清洗法

液体洗涤法是将油烟通过特殊的气体分散装置与吸收液接触,将颗粒物从气相中去除到液相中。 通常,使用淋浴、水膜以及与集气罩连接的“运输水的烟罩”净化器,但不仅仅是水和清洗,还使用适当的吸收剂。

光催化剂

用紫外光分解含油气体的油雾。 油烟去除率可达90%,前提是最少需要约30米的管道,便于安装紫外光管。 目前,只有进口的紫外光管才能保证产品的可靠性、耐久性。 缺点是紫外光致癌,必须严密密封

生物净化

用需氧微生物分解净化油烟中的油雾。 油烟去除率达90%,需要专用的微生物池,微生物的新陈代谢需要定期处理和更新。 这种处理方法最环保。

由于单独技术的净化装置不能得到良好的处理效果,因此,在大多数情况下,或者组合集中技术装置能够得到最终的良好的净化效果。

复合技术装置

复合式设备是油烟净化设备市场的主流。 其设计方案为:厨房油烟、火烟既有油脂、蛋白质及原料调味料在热条件下进行物理化学反应产生的有机烟气,也有加热操作过程中液滴飞溅导致油料分解、氧化、聚合的高分子化合物,存在的状态有悬浮颗粒物(TSP )和气态有机污染物,两者分开

液体吸收-低温等离子体催化剂组合净化装置

该设备集液体吸收技术和低温等离子体催化新技术诸多优点,处理效果良好(95%以上),运行稳定,维护简单等。 主要工艺流程如下图所示。

油烟经液体吸收单元、雾滴过滤网、等离子体单元、催化单元等处理,能较好地去除油雾、炭黑等颗粒物和SO2、NOX、CO、CH等气态污染物。 该技术的核心是低温等离子体单元,技术关键是大功率高压快升边窄脉冲电源设计制造。

通过高压电源与放电、采集极板匹配技术、绝缘技术、安全防护技术,保证电源在理想负载条件下工作。 催化极板的催化合成、负载和制作技术,采用纳米材料原位组装技术、烧结辅助、表面活化处理技术,使催化极板具有抗冲击性、耐腐蚀、寿命长、可清洗等技术条件。 净化过滤器的催化剂负载技术是采用合适的喷涂技术,将臭氧净化催化剂负载在蜂窝状材料上制成过滤器。

机器和过滤吸附组合的油烟净化设备

泡沫清洗净化设备

利用遗传性双层膜理论、物理、化学方法的结合产物、机电一体化产品。 油烟去除率可达90%。 采用专用净化剂提高气液两相的二膜传质动力,可以快速捕获气相中的油烟等微粒,同时通过自身排气风机负压产生约600mm厚的液体飞沫层(液体飞沫大小直径1.5mm )对油烟气体进行清洗式净化。 相当于约600米自然降雨层的净化效果。

油烟中油去除率90%,黑烟颗粒物去除率90%,空气中灰尘等杂质去除率90%,各种气味去除率70%,青烟(化学凝胶)去除率60%。 产品需要每2~3天排出污染物,并添加专业净化剂的工作。 产品运行稳定,寿命长,特级防火。

机械和静电组合式油烟净化设备

油烟净化器的安装方法

一.油烟净化器安装方式

一般油烟净化器的安装方式有室外和室内安装两种方式。 室外设置一般有低空排放和上空排放两种。

1、油烟净化器室内安装示意图及安装实例

2、油烟净化器室外安装示意图(低空排放)及安装实例

3、油烟净化器室外安装示意图(高空排放)及安装实例

我希望以上对你有帮助。

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