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油烟管道清洗设备

发布时间:2023-04-11 10:08:40浏览人数:0

内容摘要:
饭店油烟管道怎么清洗?1.酒店油烟管道清洗程序


专业设备手动操作清洗法


)1)我们的清洗人员穿戴防护服、胶鞋、皮手套,确保全身防护。


)2)将脱油反应剂放入烧开的铁皮中,使试剂充分反应溶解。


)3)准备好工具,准备铁锹、长柄铁锹、接油盘。


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饭店油烟管道怎么清洗

1.酒店油烟管道清洗程序

专业设备手动操作清洗法

)1)我们的清洗人员穿戴防护服、胶鞋、皮手套,确保全身防护。

)2)将脱油反应剂放入烧开的铁皮中,使试剂充分反应溶解。

)3)准备好工具,准备铁锹、长柄铁锹、接油盘。

)4)拆下头套、输水面板、排烟风车,浸泡在试剂罐中。

)5)安排一组清扫人员,开始清扫烟道外部顽固的储油。

)6)安排另一组使用机器人清洗管道内部油污,机器人采用打孔法钻进。

)7)彻底清洗浸泡过的风车、面板部件。

)8)接通高压水枪电源

)9)水枪接水全面冲洗。

(10 ) .安装烟罩和风车,然后工作人员用清水全面清扫现场。

2 .酒店厨房清洗范围

除油烟管道清洗外,酒店厨房清洗内容包括:

风机清洗:拆下风机完全清洗,不仅要彻底清洗风机表面的油污,还要彻底清洗其内部,确保风机效果达到最佳。

油烟净化器清洗:去除油烟净化器内部油烟,清洗内部极片,专业设备去除油烟。

厨房眼罩清洗:彻底清洗厨房眼罩、面板、灯罩、墙壁等。

3 .油烟管道清洗标准

清洗结束后,油烟管道内壁可见烟道原有铁皮色,无块状顽固油污,风机旋翼也无油污,表面95%以上原色、底漆、烟罩和炉具表面光亮,电机内部、底部有块状明显油斑

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