怎么快速搞垮一个饭店

1、酒店卫生质量问题，投诉环保局。

2、酒店不投诉发票、逃税问题、税务机关。

3、酒店欺诈屠宰行为，向消费者协会投诉；

酒店生意不好的话，请以普通餐厅为例。

第一家：餐厅是吃饭场所。吃饭要吃什么？中国菜色香味俱全，客人来吃一次就不要再来了。因为太难吃了。提高烹饪色彩是王道。

第二，服务，如果饭店的服务态度不好，客人们就会愉快地来吃饭。因为服务态度问题变得很不愉快，他下次还会来吗？服务态度好的饭店的人来付钱、花钱、愉快地吃饭、吃饭的心情舒昌。服务态度是关键。

三、卫生环境，吃饭环境卫生不好，客人怎么能有胃口吃饭？可能刚进来，在食堂看到又脏又乱就走了，还吃什么饭。(威廉莎士比亚。哈姆雷特。)环境卫生是最重要的。

第四，要有：料理，料理，特色，有自己的特色菜。客人一进来就知道你在哪里的菜，辣、咸、甜。客人来了，不知道吃什么，就不尴尬了。饭店要有自己的特色，才能在竞争中站稳脚跟。

第五个：价格和折扣，价格便宜，不要让消费者觉得花钱什么都没吃。我有过这样的经历。餐厅新开张的时候很便宜，食物也给得够多。(盘子满了)，以后慢慢不行了。价格上涨，价格也不足，你吃两口就吃光盘。酒店只有开展活动才能吸引更多消费者，建立老客户的VIP，消费者才能重复消费，消费实惠才能行得通，细水长流。

六、地理位置，位置不好，没有客源，没有客人，消费酒店不关门，还在等什么？选择位置很重要。

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